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意大利的红酒

作为旧世界葡萄酒国家的法国、西班牙、意大利各有各的特点。意大利葡萄酒的特点是单宁柔顺,酒酸较高,西班牙葡萄酒的特点是果香浓郁、单宁柔顺。意大利的起泡酒非常有名,而且必须和美食搭配哦,纳新红酒建议搭配意大利面、意式调味饭、烤鱼和...

不能单纯地评价法国葡萄酒和意大利葡萄酒哪个更好,其实这两个国家的葡萄酒各有特色,也都出产了很多世界顶级的酒款。两国的葡萄酒最大的不同不在于质量,而在于风格。法国葡萄酒的卓越名声,除了来自其优良的品质,还受惠于法国严格的葡萄酒等...

托斯卡纳地区 第一款:Banfi Le Rime IGT 30%的灰皮诺加70%的莎当妮混合酿成,是Banfi酒庄白葡萄酒的佼佼者,大红虾给了其一个杯子,没有和和果渣混合过的酒液颜色清淡宜人,不像加州智利的莎当妮的丰腴,却恰到好处体现了他的特点,法国的葡萄...

意大利主要产区分为南、中、北三部分(北部经济最发达,南部最差),顶级好酒集中在北部。南部地区包含长靴形状的脚踝以下的部分,以及西西里和撒定尼亚,这两个岛屿产的葡萄酒多为单位产量高,价格低廉的日常餐酒,绝少外销。西西里岛的加强酒“...

相对于法国的葡萄酒,意大利的葡萄酒的劣势 1、小型企业在意大利所追求的不是均一化产品。 澳大利亚小企业数量也很多,但他们的酿酒风格自成一派,而意大利葡萄酒风格差异很大,进入新市场没有整体的形象; 2、意大利葡萄酒在国际葡萄酒酿造业中...

第一种:巴罗洛(Barolo) 巴罗洛(Barolo)被称为意大利葡萄酒之王,产自于意大利西北部的皮埃蒙特(Pimonte)产区。巴罗洛(Barolo)只用本地葡萄品种内比奥罗(Nebbiolo)酿造,其主要特点是:颜色较浅,但酒体丰富紧实、高单宁、高酒精、高酸度、香气...

1.皮埃蒙特(Piemonte)著名葡萄酒 这里为意大利红葡萄酒的典型产地。著名产品如被称之为“葡萄酒之王”的Barolo及Gattinara酒、Barbaresco红葡萄酒Asti Spunante白葡萄酒,均为DOCG产品。 ① DOCG 产品 (1)Barolo 750ml瓶装红葡萄酒。具体名称有几...

美国、加拿大00-09 以色列729 丹麦57 (店内码)20-29 委内瑞拉759 挪威70 日本45-49 乌拉圭773 瑞士76 比利时/卢森堡54 玻利维亚773 西班牙84 芬兰64 智利780 奥地利90-91 瑞典73 厄瓜多尔786 新西兰94 意大利80-83 古巴850 斯洛文尼亚383 荷兰...

意大利葡萄产区通常分为北意大利、中意大利和南意大利 在北意大利产区,由内比奥罗酿成的葡萄酒,颜色深黑,单宁浓重、芳香复合、风味富有层次,耐存放、陈酿后口感圆润,是世界公认的佳酿。阿斯蒂(Asti)产区出产的起泡酒由白麝香酿制而成,是...

意大利葡萄酒共分四级: 日常餐酒VdT (Vino da Tavola) 地方餐酒IGT (Indicazione Geografica Tipica) 法定地区DOC (Denominazione di Origine Controllata) 保证法定地区DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) 日常...

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