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知了猴怎么做好吃 煎还是炸

油煎更好吃 主料:知了猴 (适量) 辅料:辣椒段 (一汤匙) 、花椒 (半汤匙) 做法: 1.知了猴用盐水泡一会,清洗干净,用刷子把肚子那里刷干净。 2.平底锅放油,烧温热,把知了猴放入摊平。中小火煎。 3.煎到变金黄,翻身,煎金黄。放入一茶匙盐,...

主料 知了猴 :500 辅料 盐 :适量 烧烤料 :适量 花椒 :适量 高度白酒 :适量 姜 :适量 八角(大料) :适量 桂皮 :适量 香叶 :适量 具体步骤 第一步 1.准备好调料,清洗时水里放点白酒,知了猴会很快不动还能去土腥气! 第二步 2.准备好的...

1.主料:活的蝉若虫150 克。 2.调料:盐水700克、花生油100克,精盐、味精、孜然适量。 做法: 一,取适量活的蝉若虫,下沸水锅烫死,捞出,去肢,用水泡洗干净。 二、再用盐水泡上几个小时或放在盐水锅里煮一段时间。 三,油锅烧至四成热后下锅...

主料 知了 12只 辅料 油 适量 盐 适量 椒盐 适量 步骤 1.将知了猴洗净,去掉身上的泥污。主要是头部坑凹较多,可用水龙头冲洗。 2.然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰,味道会更鲜美。 3.热锅倒入油,烧至5成热。 4.将控干水的知了猴放入油锅中...

食材 主料 知了猴 500g 辅料 油 适量 盐 适量 孜然 适量 步骤 1.知了猴化冻,加盐水浸泡,约10分钟左右取出,沥干水分。电饼铛加热,淋一些油,放入知了猴。 2.盖上电饼铛,让知了猴煎熟,并在过程中不断淋一些油。 3.煎好后,撒一些孜然和盐,...

主料 知了 12只 辅料 油 适量 盐 适量 椒盐 适量 步骤 1.将知了猴洗净,去掉身上的泥污。主要是头部坑凹较多,可用水龙头冲洗。 2.然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰,味道会更鲜美。 3.热锅倒入油,烧至5成热。 4.将控干水的知了猴放入油锅中...

油煎知了猴的做法 1.把知了猴洗净控干水分, 2.油加热,温度不要太高, 3.放入知了猴,来回翻炒至变色,感觉知了猴变轻, 4.关火后,放入一小勺盐,来回翻动,

用料 油 适量 盐 适量 知了猴 40只 油炸知了猴的做法 知了猴洗净,放锅里加盐煮10分钟左右捞出控水。 起锅热油,多放点油,放入知了猴,小火翻炒,用铲子用力压一下,这样知了猴里水分出来了,做出来好吃。闻道香味了没有😊。 煮熟的知了...

最好吃的方法就是事先用水泡(放好佐料,盐是第一位)两小时以上,让后文火炸黄吃,又脆又香。

用料 知了 盐 香酥知了猴的做法 莫西莫西这些知了猴可是野生的哦,都是晚上打着手电挨棵树抓的,奔波了400多公里才得来的,嘿嘿。知了猴先用盐水浸泡,可以消毒 过水,尽量晾干 热锅凉油,下入知了猴,中小火慢慢煎,把水份逼出来,看着知了猴变...

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